24/03/04 今日の一枚 サンモリッツのオランジェン（430円）と、フロランタン（160円） オランジェンは、砂糖(＋レモン)漬けのオレンジの皮にチョコレートをコーティングしたものです。 果皮の苦みは一切なく柔らかくて、オレンジとチョコのハーモニーが素朴…

24/03/03 昨日の一枚 北海きたえーる：バスケットボールBリーグ レバンガ北海道対佐賀バルーナーズ 今年初めてレバンガ北海道の試合を見に行ってきました。 対戦相手が佐賀のチームということで、佐賀出身芸人のはなわさんがイベントゲストで来ていました。 …

24/03/01 今日の一枚 じき の生粉打ち蕎麦(十割) 990円 蕎麦は全国で選りすぐりの蕎麦粉を使用とのこと。 つなぎが一切ない十割そばですが、そばの細さは凄い技術だと思いました。 口に入れた時の温度はそこまで冷たくないです。個人的にはもっとキンキンに…

24/02/28 今日の一枚 イルピーノ ピッコロの小エビと野菜のジェノベーゼソースパスタ 1,380円 ランチはフォカッチャ、サラダ付 オリーブオイルとバジルをたっぷり使ったジェノベーゼソースは風味豊かです。 オリーブオイルをしっかり感じつつも決してくどく…

24/02/26 昨日のランチ 「にぎりめし」のおにぎり（たらこバター340円 すじこ 470円） すすきの市場にある24時間営業のおにぎり屋です。 メニューは約50種類。味は塩にぎりか醤油にぎりを選べます。 今回はたらこバター（醤油にぎり）と、すじこ（塩にぎり）…

24/02/24 今日の一枚 イルピーノ ピッコロの渡り蟹のトマトソースパスタ 1,480円 イルピーノは以前は札幌時計台近くにお店がありましたが。2023年7月に狸小路７丁目そばに移転しました。 移転してから初訪問です。 今回は渡り蟹のトマトソースパスタをいただ…

24/02/22 今日の一枚 Trattoria Shino's(トラットリア シノズ)のパスタランチセット 1,280円 生パスタ（ボンゴレビアンコ）、サラダ、ドリンク(アイスコーヒー) 今年の1月15日にオープン。地下鉄西11丁目駅直結ビルにあるイタリアンのお店です。 パスタは4種…

24/02/20 今日の一枚 桜香（おうか）のピリ味噌クリーミーラーメン 980円 桜香は一年ぶりの訪問でした。 あっさりした旭川風ラーメンがメインですが、それとは別に期間限定の創作ラーメンを提供しています。 今の限定ラーメンはピリ味噌クリーミーラーメン（…

24/02/18 今日の一枚 千秋庵の巴里銅鑼（チョコレート） 354円 巴里銅鑼の冬限定商品のチョコレート味です。 外側のオムレット生地にカカオ風味の生クリーム、チョコあん、きゅう肥がサンドされています。 サイズは大きいですがペロッと食べれちゃうのは、ク…

24/02/16 今日の一枚 布袋のザンギC定食 1,060円 ザンギ2個、焼売3個、麻婆豆腐、サラダ、みそ汁、漬物。 3年ぶりの布袋本店でのランチでした。 最近は赤レンガテラス店のザンギのテイクアウトを利用することが多いですが、久しぶりの本店訪問はワクワクしま…

24/02/14 今日の一枚 「武ちゃん」のおにぎりセット 580円 【チーズおかか(180円) すじこ(250円) 小鉢・みそ汁セット (150円)】 「武ちゃん」はおにぎりがメインの和食のお店です。 おにぎりは15種類あり、一番高いすじこが250円と非常にリーズナブルです。 …

24/02/12 今日の一枚 CAFE YOSHIMI のとろとろビーフの特製オムハヤシライス 1,230円 札幌赤レンガテラス地下一階にあるCAFE YOSHIMIでランチでした。 ふわとろで半熟タイプのオムレツが渦巻き状に盛り付けてあり、まるでお花のような美しさです。 北海道産…

24/02/10 今日の一枚 林檎堂のリンゴ飴(バレンタインストロベリーチョコ) 林檎堂は熊本発のリンゴ飴専門店です。 最近札幌でりんご飴が流行っているのを知っていたので、先日プレゼントでいただいてうれしかったですね～。 りんごはサンふじを丸ごと一個使用…

24/02/08 今日の一枚 福よしのもつそば（もつ串3本入り） 1,100円 コーヒー付 蕎麦の上にはモツ串が3本。炭火で焼いて提供されます。 モツの真ん中部分はそれぞれキンカン・レバー・砂肝です。 お肉はちょっとかためかなぁと思いましたが、3本の串で鶏肉の様…

24/02/06 今日の写真 札幌雪まつり、大通会場の雪像 さっぽろ雪まつりが現在開催中です。 2024年は、大通会場(雪像メイン)、すすきの(氷の彫刻メイン)、つどーむ会場(体験メイン)の3会場で行われています。 昨日の朝に大通会場へ行ってきたので、お気に入り…

24/02/04 今日の一枚 RAMAIのスープカレー（チキン）1,350円 トッピング：エナックブロッコリー(アゲアゲ) 170円 ラマッシー 200円 (辛さ４、スープ大盛り、ライスM(300g)共に無料) チキンベースの濃厚なスープは、香り高いスパイスと野菜の旨味（特に最後に…

24/02/02 今日の一枚 三角山五右衛門ラーメンの鶏塩ラーメン 950円 スープは鶏の旨味を凝縮したような白湯系ですが、さらりとした飲み口なのが面白いです。 味はやや濃いめのまろやかなスープでした。 麺は中細でやや平たいストレート麺でコシがありました。…

24/01/31 昨日のランチ 蛯天庵の上天丼 950円 みそ汁、漬物付 天丼の天ぷらは海老が二つに、なす、ピーマン、じゃがいも、キス(魚)です。 じゃがいもの天ぷらは初めて食べました。じゃがいも本来の甘さを感じて美味しかったですね。 衣は薄めでカリッと揚が…

24/01/29 今日の一枚 喜来登の みそラーメン 900円 狸小路にあるラーメンの人気店、喜来登へ行ってきました。 食べたのは、ネギの山がインパクトのある みそラーメンです。 鶏ガラ、豚骨などをベースとした出汁に白味噌を合わせたスープは、雑味がなく非常に…

24/01/27 今日の一枚 楼蘭の日替わりランチ 800円 メイン料理(エビチリ)、小鉢(ナスの炒め物)、ごはん、サラダ、スープ、デザート(パインゼリー)、烏龍茶 楼蘭は中国茶の専門店で、ランチは３種類の中華（日替わりランチ、玉子と角煮のチャーハン、マーボー…

24/01/25 今日の一枚 定食屋 亘の 余市のふぐ丼定食 1,100円 小鉢、味噌汁、漬物付き 定食屋亘はランチのみ営業の、魚がメインのお店です。 刺身用の魚は余市の漁師直送とのこと。 今回はその中の一つ、フグの漬け丼をいただきました。 厚めに切られたフグの…

24/01/23 今日の一枚 貴うちの白熊 950円 （ライス、漬物、コーヒー、ルイボスティー無料） 23年2月オープンのタンメン専門店です。 メニューはノーマルタンメンの白熊と、辛いタンメンの火熊があります。 今回は白熊を食べました。（『白熊を食べました』と…

24/01/21 今日の一枚 ショコラティエマサールの さっぽろレアチーズカフェ＆マリアテレサ 各605円 写真左：さっぽろレアチーズカフェ さっぽろスイーツグランプリ2020＆2021グランプリ受賞。 レアチーズとコーヒームースにキャラメリゼしたりんごをのせて、…

23/01/19 今日の一枚 大衆食堂Beeのもつ煮込み定食 900円 おまかせ小鉢2品、ごはん、みそ汁、漬物付き もつ煮込みはあっさりしたみそ味で、生姜がやさしく効いています。 モツは臭みがなく、やわらかくて美味しかったです。 他の具は、コンニャクとゴボウ。…

24/01//17 今日の一枚 まるみ食堂のからあげ定食 800円 からあげ、ごはん、みそ汁、キャベツ、小鉢付き 鶏のからあげはひと口サイズの鶏もも肉が8個。 揚げたてなので熱々です。 鶏の皮目部分がカリッと揚がっていて美味しかったです。 卓上に醬油がないので…

24/01/15 今日の一枚 NAGAMIYAのビーフカレー（並） 900円 一年ぶりにNAGAMIYAへカレーを食べに行ってきました。 去年の9月にリニューアルしたようで、メニューも味も店員もすべて一新していて驚きましたね。 メニューはチキンカレーとビーフカレーの2種類で…

24/01/13 今日の一枚 「めめ」のおやき（３個セット）680円 丸井今井札幌で開催中の催事イベント、第33回北海道味覚めぐりに行ってきました。 甘いものを探して見つけたのが「めめ」のおやきです。 「めめ」のおやきが美味しいという噂は聞いていたので、出…

24/01/11 今日の一枚 GOKURIのスープカレー（豚ソーキ） 1,460円 去年の6月にオープンしたスープカレーのお店です。 今月から旭川に支店がオープンしました。 スープは3種類から、メインの具材を5種から、辛さを5段階から選びます。 今回は、基本の極みスー…

24/01/09 今日の一枚 『居酒屋たま』の炭焼き焼鳥親子丼ランチ 979円 味噌汁・漬物付 （SNS投稿で100円引き） 札幌APIAにある居酒屋たまでランチをしました。 一番の魅力は目の前で炭火で焼いたものを提供してくれることです。 頼んだのは炭焼き焼鳥親子丼。…

2024/01/07 今日の一枚 LUPICIAのお茶の福袋(竹4) 5,400円 初めてルピシアの福袋を購入してみました。 福袋は、値段が松（10,800円）、竹(5,400円)、梅（3,200円）の三種類。 松と竹には特典が付いてきます。 どれ選んでも価格の2倍相当のお茶が入っているの…