25/09/05 札幌ランチ 鑓水(やりみず)商店のザンギ食べ比べ定食(4個入り) 950円 ご飯、味噌汁、小鉢、漬物付き 3種類のザンギを食べ比べできるザンギ定食です。 醤油仕立てで定番の味のオリジナルザンギ（2個）。 ニンニクが効いた山賊焼き風の塩ザンギ。 ウ…

25/06/08 蛯天のかきあげ天丼 900円 ドンブリをすっぽり覆って登場する大きなかき揚げに思わず笑みがこぼれます。 かき揚げの具はエビ、イカ、いんげん、ピーマン、三つ葉、玉ネギ、にんじん。 いんげんと三つ葉が入っているのが”蛯天”ならでは。 かき揚げの…

25/04/11 お役所食堂シリーズ2025③ 北海道開発局 札幌開発建設部食堂の メガザンタレ定食 770円 ごはん、味噌汁、漬物付き 北海道開発局札幌開発建設部という名前に思わずしりごみしそうですが、誰でも自由に食堂を利用することができます。 お皿を埋め尽く…

25/03/27 串鳥の鶏からあげ定食 790円 ご飯大盛り無料、味噌汁、漬け物付き 串鳥は焼き鳥がメインの居酒屋チェーン店ですが、ランチは去年メニューが一新して、お肉ガッツリのメニューになりました。 唐揚げは鶏もも肉とむね肉のミックス。 揚げ方は結構しっ…

25/03/02 天ぷら札幌天神の 欲張り天神定食 1,200円 天ぷらは、大蛯天、鶏天2枚、野菜天（かぼちゃ、ナス、ピーマン）きのこ天（舞茸、椎茸）の7種8個とボリュームがあります。 天ぷらの油切れが良いですね。 『ドクターフライ』というフライヤーを使用して…

25/01/31 揚子江のカツ丼 850円 なんと寿司桶にドーンと盛られてかつ丼が登場します‼ 通常でも大盛りくらいのごはんの量ですね。 ご飯の上には、揚げたてのカツと玉ねぎを卵でとじたものがのっています。 カツは分厚くてやわらかいですね。 ふわトロの玉子は…

25/01/23 天婦羅たけうちの野菜天丼 880円ごはん大盛り 165円野菜天丼の野菜は玉ねぎ、かぼちゃ、ナス、サツマイモ、カリフラワーの5種類。野菜の甘みをしっかりと引き出した揚げ方はすばらしいです。特に玉ネギは甘さが際立っていました（ゆり根みたいでし…

24/11/29 今日の一枚 蛯天の野菜天婦羅定食 950円 （野菜天７品、ごはん、みそ汁、漬物） 天ぷらは玉ネギ、なす、かぼちゃ、春菊、ピーマン、しいたけ、海苔の7種類。 天ぷらの衣は、野菜の片側だけについている程度の薄衣です。 油っこくないのと、衣がサク…

24/11/07 今日の一枚 サウスヴィラの炒飯セット 990円 （ ザンギ2個、炒飯、 スープ、 漬物） ボリュームのあるザンギが有名な町中華のお店です。 ザンギは大きさが一般のザンギの２倍以上あって、なかなかの迫力です。 外側はパリっとしてますが、肉汁はし…

24/06/07 今日の一枚 札幌ザンギ本舗のジャンボザンギバラエティ定食 902円 ごはん、味噌汁、小鉢2品、キャベツ付 ザンギは塩ザンギ、醤油ザンギ、日替わりザンギ2個の計4個。 この日の日替わりは柚子塩と、レッドホット。 外側は強めにカリッと、中はしっか…

24/03/18 今日の一枚 揚子江の炸子鶏(ザンギ)ライス 1,200円 エビのみそ汁付き ライス少なめ 「揚子江」で一年ぶりに炸子鶏(ザンギ)ライスを食べてきました。 名前はザンギですが、北海道でいう醤油味のザンギではなくて、塩味の唐揚げです。 鶏の手羽元と手…

24/02/16 今日の一枚 布袋のザンギC定食 1,060円 ザンギ2個、焼売3個、麻婆豆腐、サラダ、みそ汁、漬物。 3年ぶりの布袋本店でのランチでした。 最近は赤レンガテラス店のザンギのテイクアウトを利用することが多いですが、久しぶりの本店訪問はワクワクしま…

24/01//17 今日の一枚 まるみ食堂のからあげ定食 800円 からあげ、ごはん、みそ汁、キャベツ、小鉢付き 鶏のからあげはひと口サイズの鶏もも肉が8個。 揚げたてなので熱々です。 鶏の皮目部分がカリッと揚がっていて美味しかったです。 卓上に醬油がないので…

23/11/03 今日の一枚 シェフズレシピのチキンステーキ＆コロッケ 935円 サラダ、ライス、日替わりスープ付 ドリンクバー無料（通常110円） ライスは大盛り無料でおかわり自由 JR札幌駅近くのホテルマイステイズ14階にあるレストランです。 ホテルランチです…

23/09/06 今日の一枚 鶏よ魚よ ザンギコロッケ野菜豚汁定食 757円 （コロッケ、ザンギ3個、豚汁、キャベツ、ごはん、漬物） 「鶏よ魚よ」は、「とりの介」や「たま」,「山の猿」と同じ運営会社の居酒屋です。 どの系列店もコスパの良いランチが食べれる印象…

23/08/16 昨日のランチ 丸海屋の日替わり定食（ミックスフライ）900円 ごはん、漬物、お吸い物付 ごはん大盛り＆おかわり無料 札幌駅北口近くのホテルに入っている居酒屋でランチです。 オープンしたのは去年で、元々PASEOにあったお店が移転したようです。 …

23/07/12 今日の一枚 御舟（ぎょしゅう）のザンギ定食 900円 ライス、漬物、スープ付 ザンギは大きめのサイズが4個。総量で鶏もも肉一枚を超えるくらいのボリュームです。 外はサクッと衣の食感がよく、中はしっかり火は通っていますがやわらかくてジューシ…

23/05/29 今日の一枚 N43°CARATの男爵コロッケ 132円 揚げたてザンギ（塩味）5個 302円 N43°CARATは、大丸札幌3Fキキヨコチョにある、コロッケなど揚げ物メインのテイクアウト専門店です。前日予約で好きな文字のチュロスをオーダーできる、「オーダーチュロ…

23/04/15 今週のランチ クリナーレのミックスフライ定食 880円 ごはん大盛り無料、コーヒーセルフ飲み放題 ホテルサンルート札幌（ビジネスホテル）の2階にあるお食事処です。 日替わりランチやパスタランチなどは700円です。 他にも安くてボリュームがある…

23/03/23 今日の一枚 ジョイパックチキンのカレーチキン (264円) と ジョイチキ (88円） ジョイパックチキンは釧路で人気のフライドチキンのお店です。 2019年に札幌琴似に進出。去年イトーヨーカドー琴似店のフードコートに移転しました。 注文してから調理…

23/2/28 昨日のランチ 揚子江の炸子鶏(ザンギ)ライス 1200円 エビのみそ汁付き 先週の金曜日に引き続き、昨日も揚子江のザンギを食べに行ってきました。 揚げ方が非常に軽やかで後味の良さが特徴のザンギです。 今まで食べたザンギでNO.1ですね。 今日はお店…

23/2/24 今日のランチ 揚子江の炸子鶏(ザンギ)ライス 1200円 エビのみそ汁付き 炸子鶏は鶏の手羽元と手羽先の唐揚げが三個ずつ入っています。 衣は薄くてサクッとしています。 カラッと揚がっていて、この軽やかさが一番の魅力ですね！ 鶏肉はヒナドリを使用…

23/2/2 今日のランチ とり天狗のザンギ定食 600円 ごはん、みそ汁、キャベツ付き とり天狗は焼きとりや半身焼きなど鶏料理がメインの居酒屋です。 ランチメニューは600円からと安いのが魅力で、今回はその中からザンギ定食をいただきました。 揚げたてのザン…

23/1/30 今日のランチ 一条まるふじの油淋鶏定食 650円 ごはん（大盛りお替わり無料）小鉢（鶏と野菜のみそ炒め）スープ、漬物付 一条まるふじは安くて美味しい大衆中華のお店です。 西11丁目駅周辺のおすすめランチの話題でよく上がる評判の良いお店です。 …

2022/12/13 今日のランチ 祐一郎商店のザンギ定食 780円 写真はほぼ茶色一色ですが、味は良かったですよ。 白いご飯じゃなくて鶏釜ごはんがついてくるのが一番の魅力です。 鶏や出汁の旨味がしっかりしみこんでいて美味しかったです。 おこげが入っていたの…

22/12/08 今日のランチ 四季の蔵の若鶏唐揚げ定食 800円 小鉢(卯の花の和え物)、みそ汁、漬物付き 主役の唐揚げだけじゃなく、ごはんやみそ汁までどれも美味しい定食でした。 中でも一番良かったのが、意外にもごはんです。 お米はつやがあり粒だっていてや…

22/11/16 今日のランチ 陳さんの盛興飯店 の日替わりランチ（鶏の唐揚げ） 800円 日替わりランチは曜日ごとに主菜が異なり、二種類から一つ選びます。 今回は鶏の唐揚げを選択しました。 ころっとした丸い形の唐揚げが８個ついてきました。 たっぷりついた衣…

22/11/09 今日のランチ 中国料理布袋の布袋式ザンギ５個 680円 札幌ザンギの元祖といえば布袋ですね。 ここ数年で支店が増えて気軽に食べやすくなりました。 布袋のザンギの特長は、大きさ、揚げ方、下味だと思っています。 ザンギは一個がげんこつぐらいの…

22/11/08 今日のランチ 十勝居酒屋一心 の ザンギ定食 690円 ＋ごはん大盛り（無料） 一心は、シタッテ札幌の中にある、十勝の食材にこだわった居酒屋です。 ザンギ,美味しかったですね~ 外側は衣がしっかりついてパリッとしていて、中は身がふっくらジュー…

札幌ザンギ本舗 ジャンボザンギ定食７７０円 でっかいザンギが４個。揚げたて＆ジューシーで食べ応えがあって美味い！小鉢は１１種類から二つ選べます。今回は明太子とポテトサラダ。ご飯とキャベツは一回だけおかわり無料です。でもその必要がないくらい満…