パン ドーナツ
23/12/24 今日の一枚 ROYCE'のチーズタルト（にっこりサンタ） 270円 ロイズのチーズタルトは発売当時から大好きなパンです。 朝食やランチのパンとして食べても良し、食後のスイーツとして食べるのも良しの、柔軟なスイーツ系のパンです。 やわらかいタルト…
23/12/05 今日の一枚 DAD'S BAKEの 手捏ねのいちじくパン 280円 ショコラブレッド(ハーフ) 240円 最近一番お気に入りのパン屋さん、DAD'S BAKE。 篠路にあるアメリカンな雰囲気のお店で、職人の手づくり感がある上質なパンが揃っています。 DAD'S BAKEのパン…
23/11/21 昨日のランチ SIROYAの雪見だいふく×白い恋人フレンチトースト 980円 今月から白い恋人とコラボした雪見だいふくが発売されていますね。 それを記念して石屋製菓の系列店では雪見だいふくを使用したメニューを期間限定で提供しています。 そのうち…
2023/11/13 今日の一枚 HOKUOの広島風お好み焼きパン 192円 パンの生地はかなりやわらかめで、しっとりもちもちしています。 中には焼きそばが入っていて、半円の形ですがまぁまぁボリュームがあります。 上にはお好み焼き風ソース、マヨネーズに、かつお節…
23/10/16 今日の一枚 MAMECOのおからマフィン イチゴonホワイトチョコレート ミューズリー＆ブルーベリージャム 各356円 おからマフィンの専門店MAMECO(マメコ)でマフィンを購入しました。 おからは北海道産大豆を使用。 おからの生地は一般的なマフィンに比…
23/09/01 今日の一枚 kenon(ケノン)のドーナツ（カシスオレンジ・いちご） ベーグル（バジルトマト）各300円 地元新琴似の人気店、kenonのベーグルとドーナツです。 keonnの一番の魅力は生地のおいしさにあります。 ベーグルの生地はもちもちして、ドーナツ…
23/07/01 今日の一枚 ブーランジェリー カキザワの総菜パン （左から） 塩だれチキンオニオン 210円 卵サラダドッグ 210円 塩豆大福 200円（税別） カキザワは中央区西11丁目のオフィス街で長年営業しているパン屋です。 気軽に入りやすい雰囲気があり、サラ…
23/06/28 今日の一枚 Boulangerie unjour（ブーランジェリーアンジュール）のあんバター 216円 クーベルチュールと胡桃のブレッド1/2 324円 両方ともハード系のパンでした。かためだけど、もっちりしています。 噛めば噛むほどパン生地の美味しさが口の中で…
23/06/18 今日の一枚 サンドリアのダブルエッグ（250円）ハムポテト（250円） サンドリアは屯田店の方を普段利用していますが、本店の味も食べてみたくて行ってきました。 具は、ダブルエッグがタマゴとハム、ハムポテトがハムとポテトサラダです。 最近は卵…
23/05/18 今日の一枚 TRUFFLE（トリュフ）Bakery のパン クリームパン 270円 黒トリュフのタマゴサンド 646円 （税抜きです） 黒トリュフのタマゴサンドは、味が濃くないので食べやすいです。 一口食べるとトリュフの力強い香りが口の中に広がりました。 ト…
02/03/27 今日の一枚 千秋庵の大福パン 一個230円 パン生地の原材料は小麦粉ではなくて、北海道産の米粉ともち粉を使用しています。 しっとりとした生地の中でひときわ目立つもちもち感が一番の魅力ですね。 なおレンジで10秒ほどチンするともちもち感がさら…
23/03/20 今日の一枚 サンドリアのサンドイッチ エッグ 200円 カリーポテト 220円 去年11月に北区屯田にオープンしたサンドリアの2号店です。 手頃な価格と、具がたっぷり入っているのが魅力のサンドイッチのお店です。 エッグ（写真右）は、卵の白身の粗み…
23/3/6 本日の一枚 ヴェールクレールの総菜パン バジルフランク 290円 たっぷりモッツアレラのマルゲリータ 480円 ヴェールクレールは道産小麦100％使用、無添加のパン屋です。 以前どさんこワイドで、パン屋が選ぶ美味しいパン屋ランキングで第1位に選ばれ…
23/2/20 昨日のランチ サイゴンフレッシュのバインミースペシャル 650円 サイゴンフレッシュは、ベトナムのサンドイッチ、バインミーのテイクアウト専門店です。昨日は日曜日出勤でしたが、西11丁目駅周辺のお店がほとんど定休日なので、ここのお店が開いて…
23/2/18 今日の朝ごはん 具志堅商店の黒糖アガラサー 270円 昨日金曜の仕事帰りに丸井今井札幌の催事、「全国うまいもの大会」に行ってきました。 とても賑わっていて、行列ができているブースもありました。 一通りぶらっと回って、沖縄から出店している具…
22/12/03 今日の一枚 サンドイッチ専門店もぐもぐのサンドイッチ 上からシルクスイート(248円)、コンビーフポテトサラダ(216円)、海老とチキンの4種チーズ(248円) もぐもぐは、本店が白石区菊水にあるサンドイッチのお店です。 札幌大通のル・トロワでも販売…
CANTUS 22/ 11 /02 本日の一枚 CANTUS（カントス）のクリームドーナツ(330円 )と、シナモンドーナツ(210円) カントスのドーナツの一番の魅力は,油っぽくないことですね。 ドーナツなのでもちろん油で揚げていますが、ここまで重たくないのは本当にすごいです…
ロイズ 22/10/29 今日の一枚 ROYCE'の生チョコクロワッサン（宇治抹茶) 216円 と 3種のチーズとはちみつのピザ 173円 ロイズはチョコだけでなく、パンも美味しいですよね。 看板商品は生チョコクロワッサン。 クロワッサン生地は空気感があり、ふわっとして…
りすと蜂 22/10/28 本日の一枚 りすと蜂 小豆のパンとジャーマンフランクのパン（正確な商品名不明です） 「りすと蜂」はラーメン屋で間借りして朝のみ営業しているパン屋です。 ここのパンは生地が抜群に美味しいです。 牛乳をたっぷり使っていて水分量が多…
