スイーツ
24/04/21 今日の一枚 倉式珈琲店の抹茶ケーキのデザートプレートセット 980円 ドリンク付き(倉式ブレンド・濃いめ) 倉式珈琲店は全国展開しているコーヒーチェーン店で、北海道には一店舗のみ、新札幌のサンピアザ店に出店しています。 サイフォン式のコーヒ…
24/04/15 今日の一枚 スターバックスコーヒーのGOHOBIメロンフラペチーノ 700円 サイズはトールのみ 青肉メロンフレーバーのフラペチーノをベースとして、下には赤肉メロンの果肉が入ったジュレが、上にはホイップクリームがのっています。 完熟のメロンをそ…
24/04/05 今日の一枚 BOOKS&CAFEのプリンアラモード 980円 札幌ステラプレイスの三省堂書店内にある喫茶店です。 本屋併設ということで、カフェ内にお店の本を持ち込むことができるのが魅力の一つです。 食べたのは小さい時にあこがれのスイーツだったプリン…
24/03/24 今日の一枚 ESPRESSO D WORKSのレモネードパンケーキ 1,628円 ココノススキノの1階に2023年11月30日オープン。 朝と昼はニューヨークスタイルのベーカリー＆カフェ「ESPRESSO D WORKS」として。 夕方からはイタリアンバル「DRAセブン」として営業し…
24/03/16 今日の一枚 E.den Gelato(エデンジェラート)の パッションフロマージュ 511円 昨日の仕事終わりに札幌三越の地下1階にあるエデンでジェラートを食べました。 フロマージュブラン（チーズとヨーグルトの中間のチーズ）と南国の果実であるパッション…
24/03/06 今日の一枚 宮田屋珈琲のケーキセット 1,230円 ドリンク(珈琲:ストロング)＋ケーキ(4種のベリータルト) ケーキセットのドリンクは24種類から選べます。 珈琲の中から一番ビターな「ストロング」にしました。 飲んだ印象はそこまで苦くはなくて、ま…
24/03/04 今日の一枚 サンモリッツのオランジェン（430円）と、フロランタン（160円） オランジェンは、砂糖(＋レモン)漬けのオレンジの皮にチョコレートをコーティングしたものです。 果皮の苦みは一切なく柔らかくて、オレンジとチョコのハーモニーが素朴…
24/02/18 今日の一枚 千秋庵の巴里銅鑼（チョコレート） 354円 巴里銅鑼の冬限定商品のチョコレート味です。 外側のオムレット生地にカカオ風味の生クリーム、チョコあん、きゅう肥がサンドされています。 サイズは大きいですがペロッと食べれちゃうのは、ク…
24/02/10 今日の一枚 林檎堂のリンゴ飴(バレンタインストロベリーチョコ) 林檎堂は熊本発のリンゴ飴専門店です。 最近札幌でりんご飴が流行っているのを知っていたので、先日プレゼントでいただいてうれしかったですね～。 りんごはサンふじを丸ごと一個使用…
24/01/21 今日の一枚 ショコラティエマサールの さっぽろレアチーズカフェ＆マリアテレサ 各605円 写真左：さっぽろレアチーズカフェ さっぽろスイーツグランプリ2020＆2021グランプリ受賞。 レアチーズとコーヒームースにキャラメリゼしたりんごをのせて、…
24/01/13 今日の一枚 「めめ」のおやき（３個セット）680円 丸井今井札幌で開催中の催事イベント、第33回北海道味覚めぐりに行ってきました。 甘いものを探して見つけたのが「めめ」のおやきです。 「めめ」のおやきが美味しいという噂は聞いていたので、出…
23/12/30 2023年最後の一枚 薄野喫茶パープルダリアのフルーツパフェ 1,790円 パープルダリアは2021年にススキノにオープン。昭和純喫茶がコンセプトのカフェです。 サッポロファクトリーの隣にあるカフェ,『ナガヤマレスト』の姉妹店です。 食べたのはフル…
23/12/26 昨日のスイーツ COTE DOR(コートドール)のクール・アンジュ 486円 ソレイユ・ルージュ 507円 今年のクリスマスケーキです。 写真左が期間限定の白いケーキ『クール・アンジュ』 日本語にすると天使の心。ハートの形をしています 外側はマスカット風…
23/12/24 今日の一枚 ROYCE'のチーズタルト（にっこりサンタ） 270円 ロイズのチーズタルトは発売当時から大好きなパンです。 朝食やランチのパンとして食べても良し、食後のスイーツとして食べるのも良しの、柔軟なスイーツ系のパンです。 やわらかいタルト…
23/12/21 昨日のスイーツ 蔵味珈琲のコーヒー(蔵味ブレンド濃い味）530円 クラシックパフェ 630円 （セットで50円引き） 『濃い味』は通常のブレンドコーヒーより豆を1.5倍使用しています。 味は濃くてしっかり苦みがありますが飲みにくくはないです。 温度…
23/12/11 今日の一枚 サムライ煎兵衛の手焼きせんべい（ふっくりんこ・ごま醤油） 日曜日のクッキー（ここで待ってる塩ココア） 写真左：日曜日のクッキー 「ここで待ってる塩ココア」という商品名がユーモラスですね。 手作り感のあるしっとりしたソフトク…
23/11/27 今日の一枚 紀ノ国屋のアップルパイ(5号) 972円 アップルパイには国産のふじりんごと北海道バターを使用。 パイ生地は主流の折パイではなく、練りパイの製法で作られていて、重ためのしっとりした食感です。 パイの中身はごろっとしたりんごのフィ…
23/11/21 昨日のランチ SIROYAの雪見だいふく×白い恋人フレンチトースト 980円 今月から白い恋人とコラボした雪見だいふくが発売されていますね。 それを記念して石屋製菓の系列店では雪見だいふくを使用したメニューを期間限定で提供しています。 そのうち…
23/11/07 今日の一枚 cafe Rainのパフェセット 1650円 （季節のパフェ＋1ドリンク付き） 現在の季節のパフェは、洋梨と珈琲のモンブランパフェです。 ざっくりとですが上の方から順に、栗、洋梨、マロンクリーム、アイスクリーム(チョコチップ入り)、パウン…
23/10/23 今日の一枚 E.den Gelato(エデンジェラート)の あかねりんごソルベ 451円 ワンコイン(500円以下)で楽しむプチ贅沢として最近よく利用しています。 札幌三越の地下1階にあるジェラート専門店です。 姉妹店のカフェが丸井今井にあります。 食べたのは…
23/10/16 今日の一枚 MAMECOのおからマフィン イチゴonホワイトチョコレート ミューズリー＆ブルーベリージャム 各356円 おからマフィンの専門店MAMECO(マメコ)でマフィンを購入しました。 おからは北海道産大豆を使用。 おからの生地は一般的なマフィンに比…
23/10/15 今日の一枚 パティスリーフレールのシュークリーム 194円 パティスリーフレールは、焼肉徳寿がスイーツ専門店としてオープンしたお店です。 今月で4周年ということで、14日(土)と15日(日)限定でシュークリームを半額で販売しています（388円→194円…
23/10/03 今日の1枚 ロックフォールカフェのコーヒーゼリーアイスクリーム 800円 ロックフォールカフェは1988年創業の老舗喫茶店。 札幌中心部の喧騒なんてどこ吹く風の、落ち着いた雰囲気のある隠れ家的お店です。 コーヒーゼリーは、水出しコーヒーを使用…
23/09/30 昨日のスイーツ くしくしだんご の三色串だんご 「くしくしだんご」は2021年オープンの串団子専門店。 いちご大福で人気の「ぽたぽたいちご」の姉妹店です。 十五夜の時期だけ販売している（9月27日～29日）三色だんごをいただきました。 串にささ…
23/09/23 今日の一枚 丸美珈琲店のスペシャルティコーヒーソフト 540円 シタッテサッポロ地下にあるコーヒースタンド、丸美珈琲のコーヒーソフトクリームです。 コーヒー豆は2週間ごと変えていて、エスプレッソを使用しています。 コーヒーとミルクの味はバ…
23/09/17 今日の一枚 デニ ルタオ のクレームグラッセ（マリアージュ） 430円 デニ ルタオは小樽の堺町通りにあるルタオのフロマージュ(チーズ)デニッシュ専門店です。 この通りを散策している途中で冷たいスイーツが食べたくなり、デニ ルタオでクレームグ…
23/09/10 今日のスイーツ NOUVELLE VAGUE LeTAO Chocolatie(ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ)のシルヴィ 2,484円 小樽にあるルタオのチョコレートスイーツ専門店です。 こちらのお店限定のケーキ「シルヴィ」をいただきました。 1ホールで販売していて…
23/09/01 今日の一枚 kenon(ケノン)のドーナツ（カシスオレンジ・いちご） ベーグル（バジルトマト）各300円 地元新琴似の人気店、kenonのベーグルとドーナツです。 keonnの一番の魅力は生地のおいしさにあります。 ベーグルの生地はもちもちして、ドーナツ…
23/08/28 今日の一枚 星野リゾートトマム ファーム星野のソフトクリーム 500円 トマム牛乳 300円 前回に続き、大丸札幌のグルメイベント「poroco×O.tone 推しグルメフェス」から、星野リゾートトマム ファーム星野のソフトクリームです。 今回のイベントで一…
23/08/25 今日の一枚 KEY'S CAFEのソフトクリーム（氷温熟成珈琲味）390円 KEY'S CAFEは名前の通り、KEY COFFEE系列のカフェです。 看板メニューはネルドリップで抽出した氷温熟成珈琲です。 今回はそのコーヒーを使用したソフトクリームをいただきました。 …
