24/01/23 今日の一枚
貴うちの白熊 950円
（ライス、漬物、コーヒー、ルイボスティー無料）
23年2月オープンのタンメン専門店です。
メニューはノーマルタンメンの白熊と、辛いタンメンの火熊があります。
今回は白熊を食べました。（『白熊を食べました』という表現に違和感があります）
スープは豚骨と鶏の旨味が凝縮された、まろやかでクリーミーなスープです。
味は濃いめですね。ライスと非常に合います。
油でしっかり炒めた野菜(もやし、キャベツ、ニンジン、ニラ)が上にのっています。
特に麺が美味しいんですよ。コシのあるモチモチした麺は他の店ではあまり出合わないタイプでした。
ライス、3種の漬物、飲み物(コーヒー、ルイボスティー)がセルフ式で自由にいただけます。コーヒーはテイクアウトOKです。
それらを含めてお腹いっぱい食べれるので、特に食欲旺盛な若い人におすすめしたいお店です。
おすすめ度：A
たん麺専門店 貴うち
住所：札幌市中央区南3条西10丁目1000番地
営業時間：11時～15時、17時～21時（日曜は昼のみ）
定休日：なし
