カレー
24/04/09 今日の一枚 Qmin(クミン)のビリヤニ2種盛り(チキン・ホタルイカ) 1,500円 ビリヤニとは、スパイスと肉や魚などを合わせて炊いた、インドの炊き込みご飯です。 今回はチキンビリヤニと、この日の限定ビリヤニのホタルイカのビリヤニの2種盛りをいた…
24/04/07 今日の一枚 CURRY KITCHEN onion(オニオン) のビーフカレー 1,050円 まず7色の色鮮やかな見た目にテンションが上がりました! 玉ねぎの旨味が広がるコクのあるカレーです。 牛肉の旨味もスパイスの複雑さもしっかり感じますが、玉ねぎが全体をひと…
24/03/28 今日の一枚 DELHI GARdens(デリガーデン)のラムカレーセット 1,400円 プレートの他にダルカレーとスープ付(写真取り忘れました) 2023年9月にオープン。インド人シェフが腕を振るうインドカレーのお店です。 本店は平岸にあります。 ナンとライス…
23/03/22 今日の一枚 DARWIN(ダーウィン)のアリゴカレー 830円 日本生命ビルにあるブリテッシュパブでランチです。 アリゴとはマッシュポテトとチーズを混ぜたフランスの郷土料理です。 ラクレットのように伸びるのは楽しくて、また、もったりとしていて食べ…
24/03/07 今日の一枚 Maro Cafe(マロカフェ)のプーパッポンカリー(週替わりランチ) 850円 スープ、サラダ付 札幌大通のSTV放送局の向かいにあるカフェです。 お昼はアジア系の料理を提供しています。メニューは5種類で800円か850円というお手頃価格です。 今…
24/02/04 今日の一枚 RAMAIのスープカレー(チキン)1,350円 トッピング:エナックブロッコリー(アゲアゲ) 170円 ラマッシー 200円 (辛さ4、スープ大盛り、ライスM(300g)共に無料) チキンベースの濃厚なスープは、香り高いスパイスと野菜の旨味(特に最後に…
24/01/15 今日の一枚 NAGAMIYAのビーフカレー(並) 900円 一年ぶりにNAGAMIYAへカレーを食べに行ってきました。 去年の9月にリニューアルしたようで、メニューも味も店員もすべて一新していて驚きましたね。 メニューはチキンカレーとビーフカレーの2種類で…
24/01/11 今日の一枚 GOKURIのスープカレー(豚ソーキ) 1,460円 去年の6月にオープンしたスープカレーのお店です。 今月から旭川に支店がオープンしました。 スープは3種類から、メインの具材を5種から、辛さを5段階から選びます。 今回は、基本の極みスー…
23/12/07 今日の一枚 hirihiri2号の骨チキチキンカレー 1,200円 ライス付 スープを口に入れると、辛さとブイヨンのような濃厚な旨味が一気に襲ってきます。 辛さは2番にしましたが思っていたよりもヒリヒリした辛さがきます。店名通りです。唐辛子系の辛さで…
23/10/05 今日の一枚 タージ・マハールのベジタブルカレーセット 910円 ミニサラダ付 1982年創業、札幌初のインド料理レストランです。 初めてタージマハールで食べたのは学生の時で、日本のカレーとの違いに驚きました。 最初は違和感があったんですが、何…
23/09/03 今日の一枚 SOUP CURRY KING のチキンカリー 1300円 ランチタイムはドリンク付き 今年の3月30日に札幌駅のヨドバシカメラ裏側にオープンしたお店です。本店は豊平区にあります。 スープカレーの話題になると最近良く挙がる評判の良いお店ですね。 …
23/08/30 昨日のランチ Curry SAVOY のチキンのカリー 1,100円 【辛さ3,ライス中(200g)】 『悪女のスープ』と呼ばれているCurry SAVOYのスープカレーを今回初めていただきました。 SAVOYは1994年創業、札幌スープカレー黎明期のスープカレーです。 特徴は…
23/08/13 今日の一枚 一文字咖喱店のチキン(ルーカレー、辛口) 1200円 ラッシー 450円 以前職場の人に教えてもらっていたおすすめのカレー屋さんで、念願の初訪問でした。 食べログ百名店に選ばれているお店で、食べログでは北海道でカレーの評価ランキン…
23/04/01 昨日のランチ Gapaou PhrachanのプレートB 1180円 タイを代表する料理の数々が一つのプレートにのっている豪華なランチです。 内容は、カオマンカイ(鶏肉の炊き込みごはん)、マッサマンカレー、ヤムウンセン(春雨サラダ)、パクチーポテトサラ…
23/3/17 今日の一枚 NAGAMIYAの特製ハンバーグカレー(並盛り) 1210円 サラダ付。らっきょ、福神漬け、チャイはセルフサービス ハンバーグは札幌の洋食店コノヨシ監修とのことです。 牛と豚が8対2の合挽きで、少し粗目でひき肉が粒立っています。 じっくり…
23/03/11 昨日のランチ harappiの2種のカレー 1450円 (パキスタン風チキンカレー、鶏白湯カシミールチキン) harappiはスパイスカレーのお店です。 メニューはどれも個性的なものが多いです。 今回は7種類のカレーから二種類を選ぶ、2種のカレーをいただ…
23/3/1 昨日のランチ 村上カレー店プルプルのチキンベジタブル 850円 (辛さ11番) 村上カレー店プルプルは1995年創業で、札幌スープカレー文化の黎明期からあるお店です。 店内はジャマイカの町食堂のような雰囲気で、札幌から急に中南米の国へ紛れ込んだ気…
23/2/17 今日のランチ NAGAMIYAのパキスタンカレー 980円 サラダ付 今日もNAGAMIYAに行ってきました。パキスタンカレーは最近レギュラー化されたとのこと。 偶然でしょうが、店内にいたお客さんのほとんどがパキスタンカレーを注文していました。 具は玉…
23/2/16 今日のランチ NAGAMIYAのスパイシーチキンカレー 860円 サラダ付 一口目で、野菜の甘さとフルーツ系のさわやかさが一気におそってきます。 後からスパイスが追いかけてきました。 スパイスがたっぷり入っているのはわかりますが、まとまっている…
23/2/15 今日のランチ はらっぱカレー店のチキンカレーR(レギュラーサイズ) 990円 ルーを一口食べると玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がります。 塩味は薄めですが、玉ねぎの旨味がそれを補ってくれていました。 辛さはかなり控えめ。別添えの香辛料で辛さを調…
23/2/7 今日のランチ Amanのアマンターリーセット 990円 カレー2種(バターチキン、マトンカリー)、ナン、サラダ、チキンディッカ スープとコーヒーは飲み放題 Aman(アマン)はインド人シェフが作る本場インドカレーのお店です。 カレーは8種類から2種類…
23/01/12 今日のランチ 黒岩咖哩飯店のカツカレー 1020円 札幌でスパイスカレーを始めた先駆者のお店で今日はランチです。 今回は一番人気のルーカレーの方をいただきました。 ここのお店の一番の魅力はカレーの上にかかっているハーブですね。 このハーブの…
23/1/5 今日のランチ 「Buzz curry 札幌本店 花車」のチキン&野菜のカリー 1280円 スープは脂分が少ないので後味が良いのが一番の特徴です。 トマトベースですがトマトが強く主張してこない、酸味が少なくてさわやかなスープでした。スパイスも控えめで結構…
23/1/2 今日の一枚 Rojiura Curry SAMURAIの 「侍、ザンギとチキン1/2」スープカレー 1375円 Rojiura Curry SAMURAIは、野菜がたっぷり入っているのが特徴のスープカレー屋です。 野菜は、キャベツ、ニンジン、きくらげ、ブロッコリー、ナス、ごぼう、パプリ…
22/12/15 今日のランチ SIROYAの半熟卵の焼きカレードリア 880円 カレーは水分少なめの、きりっとした奥深い味でした。 とろりとした半熟卵とミルク感の強いチーズが、カレーをまろやかにしてくれます。 カレーの下にあるピラフが、それ自体は薄味ですが油が…
22/12/09 今日のランチ LECKERの5種生ソーセージ&カレープレート 990円 (ドリンク付き) 生ソーセージをウリにしているお店なので、ソーセージがメインのランチメニューを選びました。 プレートにはやや太めのソーセージが5本ついてきて、味はプレーン、ハ…
22/12/02 今日のランチ クリシュナのクリシュナランチA 680円 インド人シェフが作るインドカレーのお店です。 日替わりカレー、ナン、サラダがつくAセットを頼みました。 カレーは肉か野菜を選べます。今回は肉(チキン)を選択。 辛さは甘口、ふつう、中…
22/12/01 今日のランチ カレー専門店 印度のハンバーグ&エビ付カレー 750円 日替わりでお得なカレーを提供しています。 木曜日はハンバーグ&エビ付カレー。この日に狙いを定めて食べに行きました。 カレールーは野菜や果物をじっくり煮詰めて作られている…
カフェ可否茶館のビーフカレーセット1080円カレーはまろやかでこくのある、やさしい味わいでした。函館の五島軒のカレーを思い出させるイギリスカレーです。辛さは控えめで、コーヒーに合うように計算されている気がしました。コーヒーはフルーティーさ感じ…