23/2/7 今日のランチ
Amanのアマンターリーセット 990円
カレー2種(バターチキン、マトンカリー)、ナン、サラダ、チキンディッカ
スープとコーヒーは飲み放題
Aman(アマン)はインド人シェフが作る本場インドカレーのお店です。
カレーは8種類から2種類を選択できます。
(バターチキン、マトンカリー、キーマカリー、チキンカリー、ほうれん草とじゃがいものカリー、ベジタブルカリー、エビカリー)
バターチキンは、トマトの酸味や、ココナッツミルクとバターの甘さ、スパイスの香りそれぞれが主張してくる目立ちたがり屋のカレーでした。
一方マトンカリーは、マトンに羊特有のクセがあるものの、カリーの味は酸味やスパイス感が控えめで食べやすいカレーでした。マトンカリーの方が好みでしたね。
どちらも辛さは抑えられているので食べやすかったです。
本場のインドカレーを日本人向けに食べやすくしたカレーでした。
ライスかナンを選べます。
今回はナンにしましたが、手を使うのでウェットティッシュがテーブルに置いてあればよかったんですが…
チキンディッカはミニサイズのタンドリーチキンです。ヨーグルトを使用しているのでお肉が柔らかくさっぱりで、本場のスパイスの味がして文句なく美味しかったですね。
本場のインドカレーが好きかで評価が分かれそうですが、僕は好みのお店でした。
今日食べた2種類のカリーは味に明確な違いがあったので、他のカレーもどんな味か試してみたくなりました。
以前はスパイスモンスターというお店が入っていたようで、その看板を変えずに今のお店が入っているので戸惑いました。そのずぼらな感じがなんとなくインドっぽいなと思いましたね。
おすすめ度:A
本場インドカリー アマン
住所:札幌市中央区南1条西11丁目327-17
営業時間:11時~15時、17時~21時
定休日:日曜日