22/12/15 今日のランチ
SIROYAの半熟卵の焼きカレードリア 880円
カレーは水分少なめの、きりっとした奥深い味でした。
とろりとした半熟卵とミルク感の強いチーズが、カレーをまろやかにしてくれます。
カレーの下にあるピラフが、それ自体は薄味ですが油が米につつまれているので、カレーや玉子、チーズに負けていなかったのが隠れたポイントですね。
皿が上げ底で量が少なかったのは惜しいですが、味は美味しかったです。
SIROYAは今年6月にオープンした石屋製菓が手掛けるカフェです。
来店中に気難しいお客が来て、僕も少し影響を受けてしまいました。
店員さんがそのお客や僕に対して、最後まで気づかいのある対応してくれたのが素敵でした。
良い接客を受けるとホントに気持ちがいいですね。
おすすめ度：A
菓子と喫茶 SIROYA
住所：札幌市中央区大通西4丁目6－1 大通西4ビル地下2階 22%MARKET内
営業時間：10時～19時
定休日：なし
