24/04/07 今日の一枚
CURRY KITCHEN onion(オニオン) のビーフカレー 1,050円
まず７色の色鮮やかな見た目にテンションが上がりました！
玉ねぎの旨味が広がるコクのあるカレーです。
牛肉の旨味もスパイスの複雑さもしっかり感じますが、玉ねぎが全体をひとつにまとめている印象でした。
カレーにのっているカラフルな野菜は、焦がしブロッコリーとレンコン、ニンジンと紫キャベツのピクルス、福神漬けです。
丁寧に時間をかけて作られているのが伝わってくるカレーでした。
こちらのオニオンは2019年オープン。ファイターズ通りの出口にあるルーカレー専門店です。
店内は古い家をオシャレに改装していて居心地が良いです。
札幌はスープカレー店が多いですが、こういう素敵なルーカレーのお店があるのは嬉しくなりました。
おまけ：こちらの店は、先週まで隣の席で仕事をしていた人に教えてもらいました。
しゃべってて楽しくて、非常に聴き上手な人なんです。
ただ、食べた感想を話していた時に「店内がオシャレで、まさに僕にぴったりのお店でしたね～」と冗談で言ったら、その時だけは苦笑しながらスルーされました。
おすすめ度：A＋
CURRY KITCHEN onion
住所：札幌市東区北7条東4丁目28－49
営業時間：11時30分～15時、17時～21時30分
定休日：なし
