23/03/18 本日の一枚
かど丸餅店のいちご大福 1個250円
毎年この時期に、かど丸餅店のいちご大福を買うのが定番となっています。
餅にはいちご果汁が練りこまれていています。
見た目が鮮やかな紅色で、餅だけ食べてもいちごの風味がして美味しいです。
餅の中には大きないちごが丸々一個入っています。旬のいちごは非常にみずみずしいですね。
あんこは上品で控えめな甘さです。この甘さが餅といちごの緩衝材のような役割をしています。
餅、あんこ、いちご全てが主役ですが、それぞれがお互いの良さを引き立て合っている。そんないちご大福でした。
平日朝6時半に買いに行きましたが、30人ぐらいの行列ができていました。
全国放送のTV番組で放送されたせいかな？
ここ数年はコロナ渦の影響で平日なら比較的スムーズに買えたんですが…
ただ、並んでも食べる価値のある至高のいちご大福です。
今年は6月頃まで発売予定なのでまた買いに行きます！
おすすめ度：SS
かど丸餅店
住所：札幌市東区北２３条東７丁目２－２３
営業時間：６時～売り切れ終了まで
定休日：木曜日
