23/04/02 今日の一枚
白谷の大福 各170円
白谷は自分の中でおすすめ手みやげランキング最上位のスイーツです。
理由は味の美味しさはもちろん、見た目の高級感、オシャレさ、かわいらしさと、ビジュアルが満点なところです。
ただし、大福なので日持ちがしないことだけ注意です。
今回久しぶりに手土産として購入しました。
ただし、自分に対しての手土産ですが…
他人に渡して喜ばれるものは、自分だって食べたいですから。
左上から時計回りで、いちご大福、レアクリームチーズ大福、チョコもち、アーモンドコーヒー大福です。
サイズは一口サイズの小ぶりで、愛でたくなる可愛さです。
お餅が弾力があって歯切れが良く、もっちりしています。
お餅に存在感があり、あんこやクリームに負けていないのが良いですね。
この中でピックアップするのは、アーモンドコーヒー大福です。
初めて食べましたが、もちにクラッシュしたアーモンドが練りこまれていてコーヒークリームと相性が良く、新進気鋭な大福でした。
白谷は創作系の大福が多く、どの商品も完成度の高い大福です。
おすすめ度：S
餅菓子商 白谷
住所：札幌市中央区南3条西17丁目 西17ホッカイビル1F
営業時間：10時～17時
定休日：月曜日、第二火曜日
