23/05/06 今日の一枚
NEUF NEUF(ヌフヌフ)のブリュレカスタード 1782円
クリームチーズを使用したスフレに、カスタードクリームを詰め込んだチーズケーキです。
甘さは少し強めで、クリームがなめらかで濃厚です。
上にたっぷりのっている焦がしキャラメルが一番のポイントです。
バリっとした食感とほろ苦さがチーズケーキと相性抜群でした。
大きさは直径12㎝。
冷凍品なので冷蔵庫で7時間ほど置いて食べ頃になります。
NEUF NEUFは九州にあるカスタード専門店です。
大丸札幌の催事で期間限定で出店していたようです(現在は終了）
札幌にまた来てほしいですね。
箱もオシャレでした。
おまけ：
先日姉からお土産でいただいたものです。
姉夫婦とは久しぶりに会いました。以前はコロナが流行る前でしたので4年ぶりです。
メールで時々連絡はとっていましたが、数年ぶりに合うと最初は緊張しましたね(苦笑)
人見知りにとって親戚の集まりは苦手なイベントです。
できれば避けて通りたい…
おすすめ度：A
I LOVE CUSTARD NEUF NEUF
場所：長崎空港、博多空港など
