23/04/29 今週のランチ 白樺山荘の味噌ラーメン 920円 豚をベースに昆布や香味野菜を合わせた濃厚なスープです。 ただスープを飲んでも、くどさを感じないのは2つのポイントがあると思っています。 一つは麴味噌に白味噌と、あっさりした味噌を使用している…