23/10/16 今日の一枚
MAMECOのおからマフィン
イチゴonホワイトチョコレート
ミューズリー＆ブルーベリージャム 各356円
おからマフィンの専門店MAMECO(マメコ)でマフィンを購入しました。
おからは北海道産大豆を使用。
おからの生地は一般的なマフィンに比べて、さっぱりとしていて食べやすいのが魅力ですね。
おから特有のクセはほとんどなくて、しいて言えば口あたりが少しほわほわしているくらいです。
水分が多くしっとりしていてやさしい味わいでした。
イチゴonホワイトチョコレートは上にかかっているホワイトチョコが美味しいです。
ミューズリー＆ブルーベリージャムは、ブルーベリーの果実がたくさんのっかています。ミューズリー（オートミールにドライフルートやナッツを合わせたシリアル）が入っていることで穀物の香ばしさがあってこれまた良かったです。
電子レンジで30秒あたためると出来たてのようになりました。
冷凍も可能で2週間持つようです。
素朴で手作り感があって、ヘルシーで美味しい。
おからマフィンの魅力に気づかされたMAMECOのマフィンでした。
おすすめ度：A
MAMECO(マメコ)
営業時間：11時30分～17時
定休日：月曜日、日曜日
