23/08/11 今日の一枚
一〇八抹茶茶廊の抹茶ソフトクリーム 397円
札幌エスタ地下1階にある、多彩な抹茶スイーツを販売している108抹茶茶廊。
普段は抹茶おやきを購入していますが、初めてソフトクリームをいただきました。
一番の特徴は、口の中でスッと溶けていくような、やわらかい口溶けですね。
オリジナル性のあるなめらかさでした。
ただ溶けるのが早いので注意です。ゆっくり食べている時間はないかも。
クリームは濃厚タイプではなくて、乳脂肪分が少ないさっぱりタイプ。
コーンとウエハースは軽くてパリッとしていました。
甘さも抹茶の苦みも控えめなので、後味の良い軽やかなソフトクリームでした。
エスタが今月いっぱいで閉店なので、この店も無くなってしまうのが本当に残念です。
近くに移転してくれればいいんですが…
おすすめ度：Ｂ
一〇八抹茶茶廊
営業時間：10時～21時
定休日：不定休
