23/10/28 今日の一枚
スタンドSOBA-ながら の いそそば 500円
大通駅直結の昭和ビルにある『ながら』は、創業45年以上の老舗の立ち食いそばです。
かけそばは300円で、おそらく札幌最安値。
安さだけでなく、メニューの種類やトッピングが豊富なのも魅力です。
頼んだのは今年できた新メニューの、いそそば。
つゆはかつお昆布をベースとしたやさしい味です。
クセがなく、丁度良い濃さなので最後まで飲み干しました。
そばは茹でた麺を温めて素早く提供。このやわらかさは立ち食いそばならではですね。
具はわかめ、あおさ、バラ海苔の海藻三種。それにネギ。
海藻たっぷりですが、わかめが強すぎてあおさと海苔は陰に隠れていました。
ちょっと懐かしい感じの立ち食いそばでした。
調べてみると、本店は時計台ビルにある「そば処 風靡」
かつては新大通ビル内にあったお店で、蕎麦と丼のセットものが安くて知っている人も多いのでは…
ながらのそばつゆはこちらで作っているようです。
そういったつながりがあるとは初めて知りました。
おすすめ度:B+
スタンドSOBA-ながら
住所:札幌市中央区大通西5丁目 昭和ビルB1F
営業時間:8時~20時(月金は15時まで)
定休日:土曜日、日曜日