24/12/31 今日の一枚
香州の五目あんかけ焼きそば 950円
具がたっぷり入っているのが一番の特徴です。
豚肉、ハム、えび、きくらげ、白菜、タケノコ、青菜、にんじん、うずらの玉子など。
野菜はシャキシャキしていたのが印象的でした。
麺はラーメン用のちぢれ麺を焦げ目をつけて焼きそば風にしていて、ボリュームがありました。
あんはやさしいしょうゆ味。
とろみはゆるめです。早い段階でとろみがなくなってしまって、汁が少ない五目ラーメン風になりました。
今年最後のランチは、具だくさんのあんかけ焼きそばでした。
今年もブログにお付き合いいただきありがとうございました。
良いお年を！
おすすめ度：A
中華料理 香州
住所：札幌市中央区南3条西4丁目21－8
営業時間：11時～16時、17時＝22時
定休日：月曜日、火曜日
