23/10/14 今日の一枚
中華そばうさぎの朝ラーＢ 500円
朝ラーメンの人気店、中華そばうさぎへ初訪問です。
6時半でもお客さんは数名来ていました。
朝ラーメンの種類は4種類あります。
今回はあたたかい素ラーメンに背脂をトッピングした、朝ラーBにしました。
スープはかつおがメインのあっさりした和出汁スープです。
無化調なので、最初の一口目は少し薄味で物足りないかな？と思いました。
しかし、食べ進めていくにつれて、やさしい出汁の味の魅力に引き込まれて、最後はスープを全部飲み干しました。
体に染み渡る癒し系の美味しいスープでした。
麺は細ストレート麺。しっかりと歯ごたえがありスープに負けない主役感がありました。麺の量も朝ラーですがボリュームがありました。
具はネギと背脂とシンプル。
背脂はあっさりとしたスープにほんのりとコクを足してくれて非常に合っていましたね。
このクオリティのラーメンを500円で食べれるのは驚きです。
特に二日酔いの朝ごはんにぴったりだと思いました。
お店を後にする時には、お店の方がキリっとした声で「行ってらっしゃい！」と送り出してくれます。シャキッと気合が入りました。
（ただこの日はお休みで、この後寝ましたが…）
おすすめ度：Ｓ
中華そば うさぎ
住所：札幌市北区北27条西3丁目3‐4‐7 のりたマンション１F
営業時間：6時～14時30分（朝ラーメンは11時まで）
定休日：水曜日、木曜日
