22/12/06 今日のランチ 一松魚力の〆鰊(にしん)のギンギラ丼 870円 みそ汁、小鉢、漬物付き まずギンギラ丼というネーミングに魅かれました。 ニシンのような青魚の見た目の光沢からとったのでしょうか? 酢で〆た鰊(ニシン)は、しめ鯖とよく似た味わいで…
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