22/11/25 今日のランチ
春帆の日替わりランチ(たまごぞうすいと豚の角煮セット)850円
春帆は、たまごぞうすいと生そうめんをメインにした小料理屋です。
日替わりランチは、たまごぞうすいに日替わりのおかずがついたセットです。
金曜日のおかずは豚の角煮でした。
冷ややっこと漬物付きです。
たまごぞうすいはかつおのお出汁がきいていて優しい味わいです。
豚の角煮は余分な脂を落としていてやわらかく、味付けも酢を使用して煮ていることでさっぱりとしていました。
今日は金曜日ということもあり疲労もたまっていましたが、そんな体をいたわってくれるランチでした。
たまごぞうすいと生そうめんをウリにしているのは珍しいですね。
こういうお店を行きつけにするダンディな男になりたいです。
おすすめ度:A
たまごぞうすいの店春帆(しゅんぱん)
住所:札幌市中央区北2条西3丁目敷島ビル2階
営業時間:11時30分~14時、17時~22時
定休日:日曜、祝日