23/1/18 今日のランチ
曼田林の曼田林ランチ（日替わりランチ） ９００円
日替わりランチはメインのおかずに小鉢２つ、ライス、スープがついてきます。
今日のメインは鶏肉の黒胡椒炒めでした。
鶏肉だけでなく野菜がたっぷりなのがうれしいです。
油通ししてからさっと炒めているようで、具がシャキッとしていました。
塩味で胡椒も程良い辛さで美味しかったです。
小鉢はエビチリに麻婆豆腐で、なかなか豪華でした。
メインのおかずに比べて味はあっさりで、脇役に徹しているようでした。
いつも昼は混んでいる人気のお店です
日本人好みの食べやすくて美味しい中華でした。
おすすめ度：A
厨華房 曼田林
住所：札幌市中央区北1条西10丁目1-17 北1条山地ビルディング１F
営業時間：11時～14時30分、17時30分～22時
定休日：日曜祝日
そばの
23/1/17 今日のランチ
ひさごのミニ親子丼とそば（冷）950円
そば大盛り無料、漬物付き
親子丼がとても美味しかったです。
少し甘めの味付け。火の通し方が絶妙で、鶏肉も玉子も一番美味しいと感じる柔らかさでした。
そばのつけ汁は節系のダシが強く主張する自分好みのつゆでした。
そばは鹿追町の「牡丹」という貴重な品種を使用しているそうです。
たしかにそばの風味は良かったですね。
太さが均一ではなかったのがちょっと気になりました。
そば屋ですが親子丼の美味しさの方が印象に残りました。
お店の場所が裁判所や税務署の近くなので、今日店内にいたお客さんは、どことなく知性のオーラを身に纏っている感じがしましたね～。
おすすめ度：B
ひさご
住所：札幌市中央区北1条西10丁目共同ビル1階
営業時間：11時30分～19時
定休日：日曜、祝日
23/1/16 今日のランチ
らぁめん千寿の味そ ８３０円
らぁめん千寿は、2002年創業の純連の系譜を継ぐラーメン屋です。
玉ねぎもやし等をラードで炒めて作り出すラーメンは、札幌みそラーメンの王道を行きます。
しょうが、にんにくの効いた複雑な味わいのコクのあるスープでした。
味玉は黄身は半熟で外側は色が変わるほど味が染みこんでします。チャーシューは箸ですぐ崩れるくらいの柔らかさです。この味玉とチャーシューには強いこだわりを感じました。
オーソドックスな純連との違いは、麺のちぢれは少なめ、唐辛子・コショウが少し強めです。
そして純連系の中では飲み口があっさりな方なので、気が付けばスープを完食していました。
千寿のような昔の札幌みそラーメンを探していたので、出会えたことに感謝です。
おすすめ度：A
らぁめん千寿
営業時間：11時～15時（コロナ期間中）
定休日：日曜
23/01/14 今日のお昼のおかず
竹田屋の王様の厚揚げ （1パック2個入り） 486円
昨日、丸井今井札幌の「第32回北海道味覚めぐり」の催事に行ってきました。
ナカヤのアップルパイやクランベリーのスイートポテトは1時間待ち位の大行列。
今回はあきらめて店内をぐるっと回って、一番気になった厚揚げを購入しました。
説明書には、基本お豆腐が美味しいのでどんな食べ方でも合います、と書いてあります。
さすがに王様と名乗るだけあって、すごい自信です。
最初にレンチンしてそのあとオーブンで焼いて食べました。
食べた感想はというと、とても美味しいです。
今まで食べた豆腐の中で一番かも。
外の揚げの部分と中のふわふわなお豆腐の部分のバランスがとても良いです。
豆腐は大豆がガツンと主張せずに控えめなのが良くて、豆腐そのものの美味しさがしっかり伝わってきます。
添付のたれはだししょうゆで、このたれも美味い！
厚揚げというよりは、揚げ出し豆腐を食べている感じでした。
ドラマ「仁」で、南方先生が好きだった揚げ出し豆腐はきっとこんな味だったんだろうな～と想像しちゃいました。
おすすめ度：SS
竹田屋
住所：上川郡標茶町旭1‐4‐8
丸井今井札幌「第32回北海道味覚めぐり」
1月11日～17日（最終日は17時まで）
23/01/13 今日のランチ
カフェ飯daenのAごはん（ポークソテーの山わさび醬油）９００円
メインのおかずに、ごはん、みそ汁、小鉢２品、漬物、デザート、ドリンクと、これだけ品数がついて１０００円以下はかなりお得です。
Aごはんはお肉がメインの日替わり定食です。
今日のメインはポークソテーで、山わさび醬油の辛みがお肉をさわやかにしていて美味しかったです。
小鉢２品は筍と玉子炒め、麻婆豆腐。
みそ汁は野菜たっぷり。
デザートはミニシュークリーム、食後に本格的なコーヒー。
品数は多いけど、とりあえずついているというものは無く、一品一品がどれも丁寧に作られていた料理でした。
仲の良い夫婦が営む、店内に流れる心地よい雰囲気に包まれながらのランチタイムでした。
おすすめ度：A
カフェ飯daen
営業時間：8時～19時
定休日：土日祝日
23/01/12 今日のランチ
黒岩咖哩飯店のカツカレー 1020円
札幌でスパイスカレーを始めた先駆者のお店で今日はランチです。
今回は一番人気のルーカレーの方をいただきました。
ここのお店の一番の魅力はカレーの上にかかっているハーブですね。
このハーブの香りとカレーの辛さが合わさって、口の中がお祭り騒ぎになります。
そしてスパイスの中にしっかりと野菜や果実の甘みを感じるカレールーでした。
カツは衣がサクッと揚がっていました。
黒岩咖哩飯店のカレーを食べると代謝が良くなって鼻たれ小僧みたいになります。
おすすめ度：A
黒岩咖哩飯店
営業時間：11時30分～21時
定休日：日曜、祝日
23/1/11 本日のランチ
味亜里の牛すじスンドゥブ定食 1,100円
提供したてのスンドゥブはぐつぐつ煮えていて超がつくほど熱々です。
スープは牛肉のダシでまろやかで旨味たっぷり。
中辛を選びましたが、程よい辛さで食欲に火が付いて箸が止まらなかったです。
スンドゥブの中のメインは豆腐ですが杏仁豆腐のようななめらかな舌触りで美味しい。
牛すじもこのスープに相性が良かったですね。
他には玉子や野菜も入っています。
スープの味が良いので具がなんでも合いそうな感じがしました。
小鉢はチヂミなど2品ついて、ごはんの友に韓国のりがついていました。、
この激熱のスンドゥブは冬の寒い今の時期に最高でしたね。
韓国出身の気配り上手な女性店主が作る、本場の家庭的なスンドゥブでした。
おすすめ度：A
味亜里
住所：札幌市中央区北1条西10丁目1‐13ダイアパレス北1条
営業時間：11時～15時、17時～22時
定休日：日曜日
23/1/10 今日のランチ
魚民のスタミナ炒め定食 700円
白ごはん、わかめごはん、みそ汁、漬物、カレーはおかわり自由。ポテトサラダ付
今日は魚民で居酒屋ランチでした。
喫煙可、個室でテレビありとプライベートな空間でゆっくたりとランチをいただけます。
ランチはALL700円なのでお得ですね。
スタミナ炒めは牛バラ肉とキャベツの焼肉のタレ炒めという感じでした。
ごはん、みそ汁などがおかわり自由で、特にカレーが食べ放題というのがうれしいですね。
具は玉ねぎしか入っていませんが、意外とコクのあるカレーでした。
ただ全体的に味はかなり濃いです。
付け合わせのポテトサラダが良い役割を果たしていました。
カレーをおかわりしてしまい食べ過ぎで午後からが睡魔との戦いでした。
乗り切った自分をほめてあげたい。
おすすめ度：B
魚民 大通り9丁目店
住所：札幌市中央区大通西9‐3‐33
営業時間：11時～14時30分、17時～25時
定休日：12/31~1/3
23/1/8 本日の一枚
元祖雷除志ん古のくるみ大福と豆大福 各160円
元祖雷除志ん古は150年以上続く老舗餅菓子の店です。
もちは歯ごたえがある昔ならではのおもちです。厚みがあって食べごたえがあります。
特長は塩の使い方ですね。
程よい塩味は、餅だけでなく、あんこやくるみ・黒豆の美味しさを引き出しています。
店員さんが教えてくれましたが、こしあんと粒あんで塩の量を変えていて、つぶあんの方が塩が少し多めになってるそうです。
そんな細かいこだわりが良いですね。
ここのお店の一番好きなところは、試食ができることです。
店員さんが積極的に試食を勧めてくれます。
コロナ渦の時でも試食ができた札幌唯一のお店ではないでしょうか（個人調べ）
そんな太っ腹で器が大きい、元祖雷除志ん古の和菓子が大好きです。
おすすめ度：S
元祖雷除志ん古 中央店
住所：札幌市西区西野4条3丁目4－1
営業時間：9時～売り切れまで
定休日：月曜日、火曜日
23/1/6 今日のランチ
札幌第二合同庁舎9階食堂の特定食(生ラムジンギスカン定食) 580円
今年は官公庁や会社の社員食堂などにも積極的に食べにいこうと思っています。
ということで、二年ぶりに札幌国税局の食堂でランチを食べました。
職員だけでなく一般にも開放されていて、昼はいつも混んでいる人気の食堂です。
食堂は９階にあるので見晴らしが良いです。大通公園や周辺のビルなどを俯瞰で見ながら食事ができます。
値段は５００円前後とリーズナブルなのも良いですね。
日替わりメニューの特定食、ジンギスカンが想像よりたっぷり入っていてお得感がありました。
（値段からしてお肉は５切れぐらいかなと正直思っていましたが、浅はかでした。）
みそ汁とお茶はセルフ式ですが飲み放題です。
味は普通で味付けは濃いめですがそこはご愛嬌。
安い、ボリューム多い、早い、できたてを提供、見晴らし抜群と社食の中では非常にメリットの多い食堂でした。
おすすめ度：B
札幌第二合同庁舎9階食堂
住所：札幌市中央区大通西１０丁目６札幌第二合同庁舎9階
営業時間：11時30分～14時
定休日：土日祝日
23/1/5 今日のランチ
「Buzz curry 札幌本店 花車」のチキン＆野菜のカリー 1280円
スープは脂分が少ないので後味が良いのが一番の特徴です。
トマトベースですがトマトが強く主張してこない、酸味が少なくてさわやかなスープでした。スパイスも控えめで結構好みです。
具は骨付きチキンにゆで卵。野菜はブロッコリー、レンコン、なす、おくら、かぼちゃ、にんじん、パプリカ。
特にナスがジューシーで、かぼちゃは甘くて美味しかったです。
札幌でスープカレーのお店が増え始めた頃の、懐かしいスープカレーに久々に出会いました。うれしかったです。
店内はジャズが流れていて、雰囲気はカレー屋というより喫茶店のようです。
今日は年初めで人が少なかったこともあり、居心地が良くて長居しました。
おすすめ度：A
Buzz curry 札幌本店 花車
住所：札幌市中央区北１条西１０丁目1‐13ダイヤパレス北1条
営業時間：11時～21時（土日祝は18時まで）
定休日：なし
23/1/4 今日のランチ
BISTORO BONの豊西牛100%ハンバーグステーキランチ 1200円
ハンバーグは北海道豊西牛100%というこだわりで、まず牛肉自体が美味しいです。
外側がミディアム、真ん中がレアになっていて、食べるところでその食感の違いを楽しむことができます。
ソースは赤ワイン、玉ねぎ、にんにく、香草を静かに感じる、しょうゆベースの味でした。味の濃さは控えめです。
付け合わせのマッシュポテトは口の中ですっと溶けていくようなやさしい味わいでした。
BISTORO BONは今回2回目でした。
去年最後のランチをここにする予定でしたが閉店で行けなかったので、新年最初のランチは絶対ここと決めてました。
前回食べたパスタもそうですが、味付けが控えめでくどくないのが魅力のお店です。
ランチをここで食べると少し優雅な気分になります。
おすすめ度：A
BISTORO BON TABLOID TABLE
営業時間：11時30分～14時、17時～23時（土曜はディナーのみ）
定休日：日曜日
22/1/2 今日の一枚
ワールドブックカフェ の 豆花セット ９００円
（１ドリンク付き）
豆花は食紅による薄いさくら色で見た目がきれいです。
食感はかためで大豆の味がしっかりします。
豆花自体に甘さはありません。これをシロップ、粒あん、黒みつで味わいますが、甘さは控えめでした。
他には白玉、クコの実、ミントの葉が入っています。
さっぱりとした硬派なスイーツでした。
ワールドブックカフェは、名前のとおり、店内には世界中から集めた本がおいてあります。
洋書なので店の本を読んでいる人はいません。本は店内の装飾の一部ですね。
その中に宮崎駿のジブリ作品の絵コンテがあったのは嬉しかったです（実は絵コンテコレクターです）。
壁には映画の登場人物キャラクターの絵が飾っています。
非日常の不思議な空間を楽しむ若者に人気のカフェでした。
おすすめ度：B
ワールドブックカフェ
住所：札幌市中央区南１条西１丁目大沢ビル５階
営業時間：１２時～２２時
定休日：不定休
23/1/2 今日の一枚
Rojiura Curry SAMURAIの 「侍、ザンギとチキン1/2」スープカレー 1375円
Rojiura Curry SAMURAIは、野菜がたっぷり入っているのが特徴のスープカレー屋です。
野菜は、キャベツ、ニンジン、きくらげ、ブロッコリー、ナス、ごぼう、パプリカ、ピーマン、オクラ、レンコン、かぼちゃ、大豆の12種類
お肉は骨付きのしっとりしたチキンがスープの中に、カリッとしたフライドチキンがごはんの上についてきました。
鶏肉２種類の調理方法の違いを楽しみながらいただきました。
カレースープはトマトをメインにたっぷりの野菜で煮込んで作られたスープでした。スープカレーの中では比較的とろっとしてまろやかな方です。
辛さは中辛を選びましたが、辛味としびれのバランスが丁度良かったです。
野菜好きにはぴったりの、体が健康になりそうなスープカレーでした。
ここのお店は、スープとトッピングの種類が豊富で、自由にカスタマイズして自分好みのスープカレーを見つける楽しみがありそうです。
おすすめ度：B
Rojiura Curry SAMURAI 平岸総本店
住所：札幌市豊平区平岸３条３丁目２－３
営業時間：11時～15時30分、17時～21時30分
定休日：不定休
